Krem juha od brokule

Ocijeni sa 1 do 5:
(5)
Broj ocjena: 1

SASTOJCI:
* 1 luk
* 1 češanj češnjaka
* 2 manja krumpira
* 500 g brokule
* biogetta
* sol, papar, origano
* 1 dcl vrhnja za kuhanje


OPIS POSTUPKA: U posudu stavimo malo maslinovog ulja i popečemo luk. Dodamo češnjak i još malo popečemo. Dodamo krumpir narezan na kocke. Brokulu operemo i malo narežemo. Dodamo ju u posudu, malo popečemo i polijemo s vrelom vodom (prilagođavamo glede na željenu gustoću). Kuhamo približno 20 minuta odnosno tako dugo da je krumpir kuhan. Dodamo biogetto i začine. Smiksamo sa štapnim mikserom. Dodamo još vrhnje za kuhanje i pričekamo da zavrije.

VRIJEME PRIPREME: 30 min
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Andreja

Prethodni post
Slijedeći post