Kolač s malinama
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Kolač s malinama

SASTOJCI 

Tijesto:

* 25 dag brasna

*15 dag maslaca (kokosovo ulje)

*1 zumance

* 8 dag šećera (kokosov)

*1 zlica octa


Nadjev:

* 50 - 60 dag malina

* 17 dag šećera (kokosov)

* bjelanaca



OPIS POSTUPKA: Maline operemo i dobro ocijedimo. Od bjelanaca i šećera istucemo čvrst snijeg. Od brašna, maslaca, žumanca, šećera i octa umjesimo prhko tijesto. Razvaljamo ga na veličinu kalupa i pečemo oko 25 minuta na 180-200°C, ali ne do kraja. Zatim na toplo tijesto stavimo maline i prekrijemo ih snijegom od bjelanaca i šećera. Vratimo u pećnicu, da se snijeg malo zažuti. Kolač narežemo mokrim nožem i poslužimo.

VRIJEME PRIPREME: 60 min

RECEPT PRIPREMILA: Zana Mucic


Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.