Kolač od banane

Name: Kolač od banane
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Ingredients: 180 g punozrnatog pirovog brašna; 2 žličice praška za pecivo; 1 žličica cejlonskog cimeta; prstohvat himalajske soli; 50 g eritritola (sladilo bez kalorija); 1 vanil šećer; 50 g ml kokosovog ulja; 3 zrele banane; 1 jabuka; 1 jaje

SASTOJCI:
* 180 g punozrnatog pirovog brašna
* 2 žličice praška za pecivo
* 1 žličica cejlonskog cimeta
* prstohvat (himalajske) soli
* 50 g eritritola (sladilo bez kalorija)
* 1 vanil šećer
* 50 g ml kokosovog ulja
* 3 zrele banane
* 1 jabuka
* 1 jaje

OPIS POSTUPKA: Suhe sastojke (brašno, prašak za pecivo, cimet, sol, eritritol i vanil šećer) pomiješamo u jednoj posudi. U drugoj pripremimo mokre sastojke – banane izgnječimo, te im dodamo rastopljeno, odnosno mekano ulje, jaje i naribanu jabuku. Dobro promiješamo i dodamo suhe sastojke. Pečemo 40 minuta na ventilacijskom programu na 180 stupnjeva.

VRIJEME PRIPREME: 10 minuta + pečenje
RECEPT SASTAVILA: Malinca Nastja

Pogledaj komentare

Datum: 07.08.2020