Knedle od pira i svježeg sira
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Knedle od pira i svježeg sira

SASTOJCI (za 3-4 osebe): 

* 350 g svježeg sira (sa manje masnoća)

* 30 g maslaca

* 2 jaja

* 180 g pirovog griza

* vanilija

* kokosovo ulje

* krušne mrvice

* kokosov šećer



PRIPREMA: Izmješamo svježi sir i na sobnoj temperaturi otopljen maslac, pa dodamo 2 jaja, griz i vaniliju (po želji). Dobivenu smjesu dobro zamijesimo i stavimo da odstoji u hladnjaku približno pola sata. Zatim oblikujemo kuglice i pažljivo ih spuštamo u vruću osoljenu vodu. Knedle su kuhane za otpilike 15 minuta. Pažljivo ih ocjedimo i serviramo na tanjur. Knedle posipamo krušnim mrvicama, koje smo prepražili na kokosovom ulju. Pošećerimo sa kokosovim šećerom. Ukoliko želite, možete knedle preliti i voćnim umakom.

VRIJEME PRIPREME : 15 minuta + vrijeme kuhanja

RECEPT SASTAVILA: Malinca Andreja


Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.