Kiflice s pirovim brašnom
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Kiflice s pirovim brašnom

SASTOJCI:
* 150 g pirovog brašna
* 350 g bijelog brašna
* 7 g suhog kvasca
* 1 žličica šećera
* 1 žličica soli
* 100 ml ulja
* 300 ml mlijeka

OPIS POSTUPKA: Navedene sastojke sjediniti pa zamijesiti tijesto (barem 10 minuta mijesiti). Ostaviti da se diže 40 minuta. Tijesto podijeliti na 2 dijela. Svaki dio razvaljati - tako da bude okruglo i debelo svega nekoliko milimetara. Tijesto razrezati na 8-10 jednakih dijelova pa oblikovati kiflice. Prema želji možete ih i puniti (šunka, sir, sirni namaz ..) Tepsiju obložiti papirom za pečenje pa na nju slagati kiflice. Kad oblikujete sve kiflice, prekrijte ih sa prozirnom folijom i ostavite da se dižu još sat vremena u toploj prostoriji. Kiflice peći 10-12 minuta na 180 stupnjeva s ventilatorom. Gotove su kad dobiju zlatnu boju.

VRIJEME PRIPREME: 2 sta
RECEPT PRIPREMILA:
Petra Popijač

Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.