VIDEO: Keksi s matchom
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

VIDEO: Keksi s matchom

Jednostavno pripremljeni kolačići s Matcha latte mixom izvrstan su i zdrav desert koji, osim što zasladi, pruža i nježan rast energije. 

SASTOJCI:
* 240 g bijelog pšeničnog brašna
* 25 g Matcha Latte Mixa
* 120 g eritritola (zaslađivač bez kalorija)
* 3 manja žumanjka (ili 2 veća)
* 70 g maslaca

Preljev:
* 20 g tamne čokolade sa stevijom
* pola žličice kokosovog ulja
* 1/3 mjerice čokoladnog whey proteina
* liofilizirane maline

OPIS POSTUPKA: Ručno ili uz pomoć miksera izmiješamo sve sastojke da dobijemo podatno tijesto. Oblikujemo kuglice i prstom u sredini napravimo rupicu u svakoj kuglici. Kada su svi keksići formirani, peku se 25 minuta na 175°C.

Otopimo čokoladu (na pari ili u mikrovalnoj), dodamo kokosovo ulje i čokoladne proteine te promiješamo da se dobije homogena smjesa. Pečene kekse prelijemo čokoladom i posipamo liofiliziranim malinama.
Poslužimo ohlađeno.

Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.