Keksi od kikirikija sa čokoladom

Name: Keksi od kikirikija sa čokoladom
Prep time: 30 min
Cook time: 12 min
Total time: 42 min
Ingredients: 50 g maslaca od kikirikija; 100 g ulja od kokosa; 100 g šećera ili zaslađivača po želji; pasta od vanilije; 1 jaje; pola praška za pecivo; 250 g brašna od pire; crna čokolada za namakanje

SASTOJCI:
* 50 g maslaca od kikirikija
* 100 g ulja od kokosa
* 100 g šećera ili zaslađivača po želji
* pasta od vanilije
* 1 jaje
* pola praška za pecivo
* 250 g brašna od pire
* crna čokolada za namakanje

OPIS POSTUPKA: U posudu stavimo maslac od kikirikija, ulje od kokosa i šećer. Mutimo dok se sastojci ne povežu. Zatim dodajemo jaje i pastu od vanilije pa opet izmutimo. Na kraju dodamo suhe sastojke – brašno i prašak za pecivo. Zamjesimo tijesto i od tijesta oblikujemo dvije »kobase« koje stavimo u hladnjak na sat vremena. Iz tijesta režemo kolutove debljine 0,5 mm te položimo u posudu za pečenje prethodno obloženu papirom za pečenje. Pečemo na 180°C približno 10 – 12 minuta. Kada se keksi ohlade namačemo ih do polovice u čokoladu, pričekamo da se čokolada stvrdne i poslužimo.

VRIJEME PRIPREME: 30 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Urška Škorjanc

Pogledaj komentare

Datum: 20.01.2020

Naruči sastojke iz recepta

Djevičansko kokosovo ulje bio 500ml

Bio ekstra djevičansko hladno prešano kokosovo ulje za pečenje i kuhanje. Korisno i u kozmetičke svrhe.

Redovna Cijena: 9,99 €

Redovna Cijena: 9,99 €
DO -25%

Maslac od kikirikija 300g

100 % namaz od kikirikija bez dodataka i soli. Priušti si ga bez grižnje savjesti.

Redovna Cijena: 6,99 €

Redovna Cijena: 6,99 €
-25%

3+1 gratis

Maslac od kikirikija 300g 3+1 gratis

100 % namaz od kikirikija bez dodataka i soli. Priušti si ga bez grižnje savjesti.

27,96 €

20,96 €

-25%

Ušteda 7,00 €

27,96 €

20,96 €

-25%

Ušteda 7,00 €