Kajgana s gljivama i sirom

Name: Kajgana s gljivama i sirom
Prep time: 10 min
Cook time: 3 min
Total time: 13 min
Ingredients: 3 jaja; 50g šampinjona ili nekih drugih gljiva; 2 žlice maslinovog ulja; 30g naribanog sira; 1 mali luk; himalajska sol; papar; talijanska mješavina začina ili origano

SASTOJCI:
* 3 jaja
* 50g šampinjona ili nekih drugih gljiva
* 2 žlice maslinovog ulja
* 30g naribanog sira
* 1 mali luk
* himalajska sol
* papar
* talijanska mješavina začina ili origano

OPIS POSTUPKA: Na sitno narežemo luk i gljive te ih popečemo na maslinovom ulju. U posudi s vilicom izmiješamo jaja i dodamo sol, papar i talijanske začine. Mješavinu prelijemo u posudu s lukom i gljivama. Popečemo 3 minute i kajgana je pripremljena. Na kajganu naribamo cca 30 g sira.

VRIJEME PRIPREME: 10 min
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Nastja