Juha od šparoga s krumpirom
SASTOJCI:
* 2 litre vode
* 1 bio kocka za juhu
* 300 gr zelenih šparoga
* 600 gr krumpira
* sok limuna
* sol
OPIS POSTUPKA: Šparoge i krumpir ogulimo, te krumpir narežemo na tanke šnite. U posoljenoj vodi u koju dodamo sok limuna, kuhamo šparoge i krumpir dok ne omekšaju. Potom sve izmiksamo štapnim mikserom i u juhu dodamo bio kocku za juhe, te nastavimo kuhati još 10-ak minuta na niskoj temperaturi. Isto tako po potrebi dodamo još malo soli.
VRIJEME PRIPREME: 30 min
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Dominika
Komentari (0)