Juha od cikle
SASTOJCI:
* 2 manje sirove cikle (ili pola velikog pakiranje ukiseljene cikle)
* 2 žlice kiselog vrhnja ili albuminske skute
* mladi luk
* svježi vlasac
* začini (bosiljak, himalajska sol)
* 2 žličice bučnog ulja
* 1 dl vode (ili soka od cikle)
OPIS POSTUPKA: Sirovu ciklu očistimo, narežemo na kocke i stavimo u multipraktik. Dodamo kiselo vrhnje, bučno ulje, začine i vodu te sve zajedno dobro izmiksamo. Masu zatim prelijemo u duboki tanjur. Po želji dodamo malo svježeg vlasca i mladi luk.
VRIJEME PRIPREME: 10 min
RECEPT PRIPREMILA: Sandra Zadravec
Komentari (0)