Jednostavan jabučno cimetov kolač
SASTOJCI:
* 100 g mljevenih badema
* 100 g zobenih pahuljica
* 20 g kokosovog brašna
* jednu srednje veliku naribanu jabuku
* dvije pune žlice mljevenog cimeta
* dvije pune žlice meda
* 25 g suhih brusnica
* prašak za pecivo
* jedno jaje
OPIS POSTUPKA: Pečnicu sagriješ na 190 stupnjeva.
Približno tri četvrtine zobenih pahuljica izmiksaš da dobiješ brašno, ostale pustiš cijele. Zobeno brašno i pahuljice promiješaš sa bademovim brašnom (mljeveni bademi), kokosom, cimetom, praškom za pecivo i prstohvatom soli. Umiješaš naribanu jabuku i nasjeckane suhe brusnice.
U manjoj posudi strajbaš jaje i promiješaš ga sa medom (malo ga prije ugriješ da postane tekuči). Jaje i med dodaš suhim sastojcima i dobro promiješaš. Dobiti moraš poprilično gustu smjesu.
Pladanj obložiš s papirom za pečenje te na njega ‘istreseš’ smjesu za kolač. Pomoću žlice ga oblikuješ u krug posvuda jednake debljine (približno centimetar i pola). Kolač pečeš približno 15 minuta odnosno dok ne dobije zlatno-žutu boju. Skupa s papirom za pečenje ga premjestiš na mrežicu. Kad se malo ohladi ga razrežeš.
Naruči sastojke iz recepta
-
Zobene pahuljice su organske, fino mljevene i ne sadrže gluten, što ih čini izvrsnim sastojkom za doručak, večeru ili recepte za gotovo svakoga - čak i za one koji izbjegavaju gluten.Redovna Cijena: 4,49 €
Redovna Cijena: 4,49 €
-
Bio brusnice pune voćne arome i kiselo-gorkog okusa. Narezane, izuzetno mekane i zaslađene samo sokom od jabuke.Redovna Cijena: 4,99 €
Redovna Cijena: 4,99 €
-
Organski cejlonski cimet je ukusan i neizostavan začin poznat po svojoj toploj i primamljivoj aromi.Redovna Cijena: 5,99 €
Redovna Cijena: 5,99 €
.png)
Komentari (0)