Izvrsne kocke od heljde
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Izvrsne kocke od heljde

SASTOJCI:

* 100 g heljdina kaša

* 100 g maslaca (kokosovo ulje)

* 5 žlica meda ili javorovog sirupa

* 3 jaja

* 20 g kakaa

* 10 g rogača

* 200 g heljdinog brašna

* 200 g pirovog brašna

* 1 prašak za pecivo

* korica od limuna

* kandirana naranča

* 150 ml mlijeka (zobeno, kravlje, rižino mlijeko, ...) – po potrebi i više (ovisno od vrste brašna i koliko je masa vodenasta).

Tijesto bi trebalo biti slično tijestu za biskvit.



OPIS POSTUPKA: Heljdu proberemo, operemo i kuhamo u kipućoj vodi. Kada je kuhana (cca. 15 min) ju ocijedimo i ohladimo. Umiješamo žumanjke, te dodamo maslac, mlijeko, koricu od imuna, kakao, brašno i prašak za pecivo. U tijesto dodamo još kuhanu heljdinu kašu, te kandiranu naranču. Bjelanjke izlupamo u tvrdi snijeg i uz lagano miješanje dodajemo u tijesto. Masu ulijemo u pekač i pečemo 20 minuta na 180 stupnjeva. Nakon toga kolač ohladimo. Namažemo ga s domaćom marmeladom od marelica ili umjesto nje upotrijebimo med odnosno voće po želji. Na vrh naribamo čokoladu ili prelijemo glazuru od čokolade.



VRIJEME PRIPREME: 60 min

RECEPT PRIPREMILA: Donatella Pečovnik


Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Datum: 25.05.2015
Želiš poslati svoj recept?
Pošalji svoj recept

S dijeljenjem recepata slažem se sa sljedećim pravilama:

  1. Recepti ne smiju biti doslovno kopirani iz knjige, časopisa ili drugog medija. Fotografija mora biti vaša autorska.
  2. Učitana fotografija treba biti u pejzažnom formatu (16:9).
  3. Prilikom pisanja sastojaka nemojte koristiti VELIKA TISKANA SLOVA.
  4. S dijeljenjem recepata dozvoljavate nam objavu recepata na web i Facebook stranici Malince, te u drugom promotivnom materijalu.
  5. Svaki recept ćemo prije objavljivanja pregledati, napraviti ispravnu lekturu i objaviti ga samo u slučaju, da je u skladu s poslanstvom Malince.

Naruči sastojke iz recepta

  • 100% kakao u prahu
    100% kakao criollo u prahu bio 125g
    Aromatični 100 % čisti kakao prah napravljen je bez pregrijavanja, zračenja i bez aditiva.

    Redovna Cijena: 4,99 €

    Redovna Cijena: 4,99 €

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.
kokosovo ulje zobeno mlijeko kakao u prahu sirup od javora pirovo bijelo brašno heljdino brašno heljdina kaša rogač u prahu prašak za pecivo