Hummus - namaz od slanutka
SASTOJCI:
* 1 konzerva ocijeđenog slanutka
* 3 žlice tahini paste
* 5 žlica maslinovog ulja
* sok 1 limete (ili limuna)
* 2 češnja češnjaka
* pola žličice soli
* pola žlićice korijandera
* crvena paprika i peršin za posipanje
* po potrebi malo vode
OPIS POSTUPKA: Sve sastojke dobro umiješati štapnim mikserom. Ukoliko je namaz jako gust dodati malo vode do željene konzistencije. Po želji humus posuti crvenom paprikom i peršinom te nakapati nekoliko kapi maslinovog ulja.
VRIJEME PRIPREME: 10 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Andrea Brnjic
Komentari (0)