Hladna obrok salata
Izvrsna salata koja odlično paše i kao prilog na pikniku.
SASTOJCI (za 3 obroka):
* 200 g prosene kaše
* 2 mrkve
* 10 cherry rajčica
* 15 maslina
* 1 paprika
* 5 kiselih krastavaca
* 1 konzerva graha
* peršinovo lišće
* 1 žlica limunovog soka
* 3 žlica maslinovog ulja
* 3 žlice balzamičnog octa
* prstohvat papra
* pola žličice soli
OPIS POSTUPKA: Prosenu kašu skuhati prema uputama s pakiranja i ohladiti. Mrkve naribati, a rajčicu, masline, papriku, krastavce i peršin narezati. Pomiješati povrće s kuhanom prosenom kašom i dodati začine - sol, papar, maslinovo ulje, balzamični ocat i limunov sok. Začiniti i sve zajedno ohladiti prije posluživanja.
VRIJEME PRIPREME: 30 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Petra Popijač
Komentari (0)