Gratinirana brokula s cvjetačom
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Gratinirana brokula s cvjetačom

SASTOJCI: 
* brokula i cvjetača
* himalajska sol
* češnjak
* jedno kiselo vrhnj
* dva jaja
* komad tvrdog sira (edamac, odnosni sir koji se dobro topi)   

OPIS POSTUPKA: Pećnicu naštimamo na 180 stupnjeva i pričekamo da se zgrije. Povrće kuhamo u slanoj vodi oko 15 minuta. Nakon toga ocijedimo i narežemo na manje komadiće koje rasporedimo po modelu kojeg smo namastili. U posudi pripremimo masu (izmutimo jaja, dodamo prstohvat soli i umiješamo kiselo vrhnje). Povrće prelijemo s masom, po vrhu naribamo sir i stavimo u zagrijanu pećnicu. Gratinirano povrće pečemo do zlatno žute boje. 

TRAJANJE PRIPREME: 30 min 
RECEPT PRIPREMILA: Iva Džudović

Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Datum: 20.02.2018
Želiš poslati svoj recept?
Pošalji svoj recept

S dijeljenjem recepata slažem se sa sljedećim pravilama:

  1. Recepti ne smiju biti doslovno kopirani iz knjige, časopisa ili drugog medija. Fotografija mora biti vaša autorska.
  2. Učitana fotografija treba biti u pejzažnom formatu (16:9).
  3. Prilikom pisanja sastojaka nemojte koristiti VELIKA TISKANA SLOVA.
  4. S dijeljenjem recepata dozvoljavate nam objavu recepata na web i Facebook stranici Malince, te u drugom promotivnom materijalu.
  5. Svaki recept ćemo prije objavljivanja pregledati, napraviti ispravnu lekturu i objaviti ga samo u slučaju, da je u skladu s poslanstvom Malince.

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.
himalajska sol