Domaća juha od tikvica
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Domaća juha od tikvica

SASTOJCI:

* 2 tikvice

* 1 mrkva

* 1/2 luka

* sol (biogetta)

* češnjak u prahu

* muškatni oraščić

* peršin



OPIS POSTUPKA: Na maslinovom ulju popržimo luk, zatim dodamo na komadiće narezane tikvice u mrkvu. Pržimo dok tikvice puste nekoliko svoje vode (cca. 3-4 min). Zatim zalijemo vodom dok nisu svi sastojci pokriveni vodom. Dodamo začine kao što su muškatni oraščić, češnjak u prahu, sol ili vegetu... Kuhamo toliko vremena da tikvice omekšaju (20 min umjerenog vrenja), zatim uklonimo s vatre i s ručnom miješalicom smeljemo tikvice. Za nekoliko minuta stavimo na vatru i odlična juha je gotova. Ako želimo imati jako gustu juhu dodamo više tikvica ili obrnuto.

VRIJEME PRIPREME: 40 min

RECEPT PRIPREMIO: Rok Pilko


Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Datum: 01.09.2014
Želiš poslati svoj recept?
Pošalji svoj recept

S dijeljenjem recepata slažem se sa sljedećim pravilama:

  1. Recepti ne smiju biti doslovno kopirani iz knjige, časopisa ili drugog medija. Fotografija mora biti vaša autorska.
  2. Učitana fotografija treba biti u pejzažnom formatu (16:9).
  3. Prilikom pisanja sastojaka nemojte koristiti VELIKA TISKANA SLOVA.
  4. S dijeljenjem recepata dozvoljavate nam objavu recepata na web i Facebook stranici Malince, te u drugom promotivnom materijalu.
  5. Svaki recept ćemo prije objavljivanja pregledati, napraviti ispravnu lekturu i objaviti ga samo u slučaju, da je u skladu s poslanstvom Malince.

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.
tikvica