Čokoladna tortica s malinama
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Čokoladna tortica s malinama

SASTOJCI: 

* 6 jaja

* 150 g maslaca (ulja)

* 125 g tamne čokolade (99%)

* 75-100 g mljevenih orasa

* 50-100 g brazilskih oraščića

* 200 ml slatkog vrhnja

* svježe maline

* malo tamne čokolade za dekoraciju

* prirodni zaslađivač po želji (stevia, ksilitol, eritritol)



OPIS POSTUPKA: Na pari istopimo maslac i tamnu čokoladu. Dodamo žumanjke koje smo prethodno odvojili od bjelanjaka i izmutili s električnim mikserom. Nakon toga dodamo mljevene orase. Bjelanjke izmutimo u čvrsti snijeg i dodamo u smjesu. Lagano promiješamo. Na kraju na grupo isjeckamo brazilske oraščiće i po želji dodamo prirodni zaslađivač. Pečemo 25 minuta na 185 stupnjeva. Kada je kolač pečen, ostavimo ga da se ohladi a zatim ga ukrasimo šlagom, malinama i komadićima čokolade.



VRIJEME PRIPREME: 35 minuta

RECEPT PRIPREMIO: Trening centar  


Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.