Sve za tvoje hormone 1+1 gratis

0dana
0sati
0minuta
0sekunde

 

Prijava
Što time dobivaš?
  • Poklon E-edukacija: "Osnove zdrave prehrane"
  • Brz i jednostavan pregled narudžbi
  • Svi tvoji recepti na jednom mjestu
  • Pristup svim besplatnim e-knjigama
  • Mogućnost kupnje godišnje besplatne dostave
  • Najbolji popusti i ostale pogodnosti
  • Besplatno testiranje novih proizvoda
Brzi rustikalni kruh
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Brzi rustikalni kruh

SASTOJCI:

* 250 g zobenog brašna

* 250 g ječmenog brašna

* 1 ½ žličica sode bikarbone

* 1 žličica soli

* 3 žlice sjemenki suncokreta

* 1 žlica meda

* 3 žlice maslinovog ulja

* 450 ml jogurta



OPIS POSTUPKA: Brašno zajedno sa sodom prosijemo, dodamo sol, sjemenke suncokreta, med, potom jogurt te izmješamo, ne dugo jer duljom obradom postane žilavo. Sve radimo jako brzo jer soda u dodiru s kiselinom počinje „raditi“ i što smo sporiji smanjujemo rahlost kruha. Tijesto brzo prebacimo u kalup za i stavimo u prethodno zagrijanu pećnicu na 200° te pečemo 35-45 min. Pečenost provjerimo probadanjem drvenim štapićem. Kruh iz kalupa istresemo na krpu te ga umotamo i pustimo da se ohladi.

VRIJEME PRIPREME: 10 min + vrijeme potrebno da se kruh ispeče

RECEPT PRIPREMILA: Romana Horvat  


Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.
Top hitovi