VIDEO: Božićne mini palačinke

Name: Božićne mini palačinke
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 1 jaje; 120 g brašna; 200 ml mlijeka; 10 g kokosovog šećera Malinca; 1 žličica cejlonskog cimeta Malinca; Kokosovo ulje Malinca; 2 žlice kokosovog šećera Malinca (za nadjev); 2 narezane jabuke; Žličica cejlonskog cimeta Malinca (za nadjev); 1 žlica kokosovog ulja Malinca (za nadjev)

SASTOJCI:
* 1 jaje
* 120 g brašna
* 200 ml mlijeka
* 10 g kokosovog šećera Malinca
* 1 žličica cejlonskog cimeta Malinca
* Kokosovo ulje Malinca

Nadjev:
* 2 žlice kokosovog šećera Malinca
* 2 narezane jabuke
* Žličica cejlonskog cimeta Malinca
* 1 žlica kokosovog ulja Malinca

OPIS POSTUPKA:
Pjenasto izmiksaj jaje i zatim dodaj sve sastojke osim kokosovog ulja te dobro promiješaj.

Zagrij tavu i malo je namaži kokosovim uljem. Žlicom ili grabačom sipaj masu u otvore na tavi. Nakon par minuta okreni palačinke da se ispeku i s druge strane.

Nadjev:
Za nadjev u tavi zagrijati 1 žlicu kokosovog ulja, dodati kokosov šećer, narezane jabuke i cimet. Sve zajedno peći na laganoj vatri oko 10 minuta. Zatim nadjev preliti preko palačinki.

Tavu možete naručiti ovdje.

VRIJEME PRIPREME: 10 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Urška