Bananin čoko kruh

Ocijeni sa 1 do 5:
(0)
Broj ocjena: 0

SASTOJCI: 
* 2 šalice pirovog brašna
* 1 mala žličica sode bikarbone 
* ½ male žličice praška za pecivo
* ½ male žličice soli
* 1 šalica zaslađivača- stevia, eritritol,... 
* 1 mala žličica cimeta
* 3 banane 
* 2 jaja
* 1/3 šalice avokadovog ili kokosovog ulja
* 2 žlice grčkog jogurta
* 1 mala žličica vanilijeve arome 
* 1-2 šalice oraha (oraščića)
* tamna čokolada, narezana na komadiće

OPIS POSTUPKA: Pećnicu zgrijemo na 180 ⁰C. Pekač pripremimo tako da ga namažemo s uljem ili papirom za pečenje. U veliku posudu stavimo sve suhe sastojke i dobro promiješamo. U manjoj posudi zgnječimo banane i dodamo ostale sastojke (ulje, jaja, jogurt, vanilijevu aromu). U većoj posudi obje mase pomiješamo i na kraju dodamo još zdrobljene oraščiće i zdrobljenu čokoladu. Par oraha i čokoladu stavimo sa strane i njih dodamo po vrhu. Tako pripremljen kruh stavimo u zgrijanu pećnicu i pečemo 35 - 45 minuta. Pustimo, da se ohladi i onda serviramo.

VRIJEME PRIRPEME: 15 min + 40 min 
RECEPT PRIPREMILA: Lana Matjašič Filipič

Prethodni post
Slijedeći post