Američki proteinski muffini

Name: Američki proteinski muffini
Prep time: 35 min
Cook time: 6 min
Total time: 41 min
Ingredients: 1/2 šalice maslaca od kikirikija; 1/4 šalice eritritola; 1 veliko jaje; 1 veliki bjelanjak; Prstohvat soli; 1/2 čajne žličice arome vanilije; 1/4 čajne žličice sode bikarbone; 1/2 šalice proteina od vanilije; 2 žlice kokosovog brašna; 3 žlice čokoladnih kapljica

SASTOJCI:
* ½ šalice maslaca od kikirikija
* ¼ šalice eritritola
* 1 veliko jaje
* 1 veliki bjelanjak
* prsothvat soli
* ½ čajne žličice arome vanilije
* ¼ čajne žličice sode bikarbone
* ½ šalice proteina od vanilije
* 2 žlice kokosovog brašna
* 3 žlice čokoladnih kapljica

PRIPREMA: U posudi pomiješamo maslac od kikirikija, eritritol, sol, jaje, bjelanjak i aromu vanilije. Kad je smjesa dobro promiješana, tijesto posipamo sodom bikarbonom, proteinima od vanilije i kokosovim brašnom. Kuhačom sastojke nježno promiješamo. Na kraju dodamo još čokoladne kapljice. Pripremimo kalupe za muffine tako da ga premažemo kokosovim uljem. Žlicom rasporedimo tijesto u kalupe i pečemo 5–6 minuta na 180 ⁰C. Muffine zapečemo do zlatno smeđe boje i ostavimo ih da se ohlade.

ČAS PRIPREME: 35 min
RECEPT PRIPREMILA: Lana Matjašič Filipič

Pogledaj komentare

Datum: 22.06.2020

Naruči sastojke iz recepta

Eritritol stolno sladilo bez kalorija 500g

Eritritol je sladilo bez kalorija. Pogodan za dijabetičare i sve koji žele smanjiti unos ugljikohidrata ili izgubiti višak kilograma.

Redovna Cijena: 8,99 €

Redovna Cijena: 8,99 €
DO -25%

Maslac od kikirikija 300g

100 % namaz od kikirikija bez dodataka i soli. Priušti si ga bez grižnje savjesti.

Redovna Cijena: 6,99 €

Redovna Cijena: 6,99 €
-25%

3+1 gratis

Maslac od kikirikija 300g 3+1 gratis

100 % namaz od kikirikija bez dodataka i soli. Priušti si ga bez grižnje savjesti.

27,96 €

20,97 €

-25%

Ušteda 6,99 €

27,96 €

20,97 €

-25%

Ušteda 6,99 €