Američki proteinski muffini
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Američki proteinski muffini

SASTOJCI: 
* ½ šalice maslaca od kikirikija 
* ¼ šalice eritritola
* 1 veliko jaje
* 1 veliki bjelanjak 
* prsothvat soli 
* ½ čajne žličice arome vanilije
* ¼ čajne žličice sode bikarbone
* ½ šalice proteina od vanilije 
* 2 žlice kokosovog brašna 
* 3 žlice čokoladnih kapljica

PRIPREMA: U posudi pomiješamo maslac od kikirikija, eritritol, sol, jaje, bjelanjak i aromu vanilije. Kad je smjesa dobro promiješana, tijesto posipamo sodom bikarbonom, proteinima od vanilije i kokosovim brašnom. Kuhačom sastojke nježno promiješamo. Na kraju dodamo još čokoladne kapljice. Pripremimo kalupe za muffine tako da ga premažemo kokosovim uljem. Žlicom rasporedimo tijesto u kalupe i pečemo 5–6 minuta na 180 ⁰C. Muffine zapečemo do zlatno smeđe boje i ostavimo ih da se ohlade.

ČAS PRIPREME: 35 min
RECEPT PRIPREMILA: Lana Matjašič Filipič

Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.