Tjestenine bez kalorija s bolognese umakom

Tjestenine bez kalorija s bolognese umakom

SASTOJCI:
* 1 srednje veliki luk
* 2 mrkve
* 1 češanj češnjaka
* 300 g mljevenog miješanog mesa
* 50 ml bijelog vina
* 30 ml maslinovog ulja
* 500 g pelata
* 3 šnite slanine
* žličica himalajske soli
* prstohvat ružmarina
* prstohvat origana
* prstohvat papra
* prstohvat bosiljka

OPIS POSTUPKA: U veću posudu stavimo maslinovo ulje, nasjeckan luk, češnjak i mrkvu. Promiješamo i dinstamo 5 minuta. Potom dodamo meso i zalijemo bijelim vinom te opet dinstamo 10 minuta. Na kraju dodamo još i pelate te začine (sol, papar, ružmarin, origano i bosiljak). Umak ostavimo sat i pol vremena da kuha na tihoj vatri. 

VRIJEME PRIPREME: 2 h
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Nastja
Datum: 07.06.2017
Želiš poslati svoj recept?
Pošalji svoj recept

S dijeljenjem recepata slažem se sa sljedećim pravilama:

  1. Recepti ne smiju biti doslovno kopirani iz knjige, časopisa ili drugog medija. Fotografija mora biti vaša autorska.
  2. Učitana fotografija treba biti u pejzažnom formatu (16:9).
  3. Prilikom pisanja sastojaka nemojte koristiti VELIKA TISKANA SLOVA.
  4. S dijeljenjem recepata dozvoljavate nam objavu recepata na web i Facebook stranici Malince, te u drugom promotivnom materijalu.
  5. Svaki recept ćemo prije objavljivanja pregledati, napraviti ispravnu lekturu i objaviti ga samo u slučaju, da je u skladu s poslanstvom Malince.
himalajska kristalna sol maslinovo ulje papar