Pirove knedle s pršutom i mozzarellom
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Pirove knedle s pršutom i mozzarellom

SASTOJCI:
* 200 g integralnog pirovog brašna 
* 1 žlica jabučnog octa 
* 1 žlica maslinovog ulja
* 1 prstohvat soli 
* 1 grčki jogurt 
* pršut 
* lagana mozzarella u kuglicama 

OPIS POSTUPKA: Tijesto zamijesimo tako da u posudi pomiješamo brašno, jabučni ocat, maslinovo ulje, sol i jogurt. Tijesto na pobrašnjenoj radnoj površini prognjetemo i razvaljamo. Iz tijesta izrežemo malene krugove, a mozzarella kuglice ovijemo u pršut i položimo ih na sredinu izrezanih krugova iz tijesta. Tijesto zatim ovijemo tako da dobijemo »knedlu«. Pripremljene knedle kuhamo još na umjerenoj vatri približno 20 minuta. Po želji ih možemo hrskavo ispeči. 

VRIJEME PRIPREME: 1 h
RECEPT PRIPREMILA: Diabfit Lana - Lana Matjašič Filipič

Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Datum: 09.08.2019
Želiš poslati svoj recept?
Pošalji svoj recept

S dijeljenjem recepata slažem se sa sljedećim pravilama:

  1. Recepti ne smiju biti doslovno kopirani iz knjige, časopisa ili drugog medija. Fotografija mora biti vaša autorska.
  2. Učitana fotografija treba biti u pejzažnom formatu (16:9).
  3. Prilikom pisanja sastojaka nemojte koristiti VELIKA TISKANA SLOVA.
  4. S dijeljenjem recepata dozvoljavate nam objavu recepata na web i Facebook stranici Malince, te u drugom promotivnom materijalu.
  5. Svaki recept ćemo prije objavljivanja pregledati, napraviti ispravnu lekturu i objaviti ga samo u slučaju, da je u skladu s poslanstvom Malince.

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.
himalajska sol pirovo bijelo brašno maslinovo ulje Diabfit Lana