Odresci u umaku
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Odresci u umaku

Jednostavni goveđi odresci u umaku, odnosno vlastitom soku su zaista dobri i jednostavno se tope u ustima. Priprema je jednostavna i uzeti će ti samo 5 minuta vremena. Nakon toga se kuhaju barem 2 sata. 

SASTOJCI:
* 2 velika goveđa odreska
* 1 veći luk
* 2 žlice gorušice
* 2 žlice pire od rajčica
* 2 žlice maslinovog ulja
* sol

OPIS POSTUPKA: Odreske položimo na dasku za rezanje i pokrijemo pek papirom, te istučemo s obje strane. Luk narežemo na sitne komadiće. U tavu stavimo 2 žlice maslinovog ulja, polovicu narezanog luka, te stavimo oba odreska, koja posolimo i svakog premažemo s jednom žlicom gorušice i jednom žlicom pirea od rajčica. Po vrhu posipamo drugu polovicu narezanog luka. Pokrijemo i kuhamo barem 2 sata na niskoj temperaturi (ja sam imala na razini 3 od 9), a u međuvremenu sam samo 2x promiješala.

Sastojci sami puste toliko vode da nastane prirodan umak i nema potrebe za dodavanjem vode.  Osim ako ne želimo više umaka. 

VRIJEME PRIPREME: 2 h
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Nastja

Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Datum: 10.06.2019
Želiš poslati svoj recept?
Pošalji svoj recept

S dijeljenjem recepata slažem se sa sljedećim pravilama:

  1. Recepti ne smiju biti doslovno kopirani iz knjige, časopisa ili drugog medija. Fotografija mora biti vaša autorska.
  2. Učitana fotografija treba biti u pejzažnom formatu (16:9).
  3. Prilikom pisanja sastojaka nemojte koristiti VELIKA TISKANA SLOVA.
  4. S dijeljenjem recepata dozvoljavate nam objavu recepata na web i Facebook stranici Malince, te u drugom promotivnom materijalu.
  5. Svaki recept ćemo prije objavljivanja pregledati, napraviti ispravnu lekturu i objaviti ga samo u slučaju, da je u skladu s poslanstvom Malince.

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.
himalajska kristalna sol maslinovo ulje