Pogača iz domačeg vrta
SASTOJCI:
* 2 srednje velike tikvice
* himalajska sol
* 2 rajčice
* svježi list bazilike
* origano
* salsa od paradajza
* 1 jaje
* cca 200g grčkog jogurta (2% masti)
OPIS POSTUPKA: Tikvice naribamo, posolimo i pustimo da stoje 5 minuta. Nakon 5 minuta ih dobro iscijedimo, 1/3 tikvica rasporedimo po dnu kalupa. Rajčicu narežemo na male kocke i ½ paradajza rasporedimo po tikvicama. Sve to posujemo s listom bazilike i origanom i pokrijemo s zadnjom trećinom mase od tikvica. U čaši izmutimo jaje i jogurt i malo posolimo. Prelijemo po pogačici i pečemo 60 minuta na 180 stupnjeva.
VRIJEME PRIPREME: 15min + 60min pečenja
RECEPT PRIPREMILA: Urška Žlajpah
Komentari (0)