Pahuljast nabujak od povrća

Ocijeni sa 1 do 5:
(0)
Broj ocjena: 0

SASTOJCI:Puhast-zelenjavni-narastek-300x225 * 2 mala jogurta * 5 žlica brašna * 3 do 4 jaja * povrće po želji (luk, mrkva, cvjetača, brokula, tikvice ...) * sir * kokosovo ulje * himalajska sol, papar * razne sjemenke (konopljine, sezamove, lanene ...) * začini po želji (bosiljak, crvena paprika, čili ..) OPIS POSTUPKA: Povrće izrežemo i malo popržimo, a brokulu i cvjetaču prokuhamo. U međuvremenu razdvojimo bjelanjke od žumanjaka. Žumanjcima dodamo jogurt i brašno te promiješamo. Bjelanjke izlupamo u tvrdi snijeg, te ga uz miješanje polako dodajemo u preostalu smjesu. Smjesu posolimo, začinjimo, te po želji dodamo sjemenke. Pekač namažemo s kokosovim uljem, na dno rasporedimo povrće i prelijemo s pripremljenom smjesom. Stavimo u zagrijanu pećnicu i pečemo približno pola sata na 180 stupnjeva. 5 minuta prije nego što je pečeno na vrh naribamo sir da se istopi. VRIJEME PRIPREME: 45 min RECEPT PRIPREMILA: Malinca Alja

Prethodni post
Slijedeći post