Musaka s brokulom
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Musaka s brokulom

SASTOJCI:

* 1 kg krumpira, oguljenog i narezanog na šnite

* kokosova mast

* 1 srednja brokula

* naribani sir

* sol i papar (po želji)


Umak od jaja:

* 3 jaja

* 3 dl kiselog vrhnja

* 2 dl mlijeka



OPIS POSTUPKA: U vrućoj vodi na brzinu prokuhamo brokulu. Pekač namažemo s kokosovom mašću, u njega složimo polovicu narezanog krumpira, te ga malo polijemo s umakom od jaja. Zatim na krumpir dodamo brokulu i prekrijemo s preostalim krumpirom. Sve skupa prelijemo s umakom od jaja. Po želji možemo na vrh dodati naribani sir. Pečemo na 180°C sat vremena odnosno dok jelo ne dobije lijepu boju. Preporučamo da se krumpir prije pečenja malo prokuha, tako skratimo vrijeme pečenja.

VRIJEME PRIPREME: 90 minuta

RECEPT PRIPREMILA: Marko Petek


Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.