Morski ražnjići
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Morski ražnjići

SASTOJCI:

* 250 g kozica


* dvije veće tikvice

* žlica limunovog soka

* maslinovo ulje


* himalajska sol

* šareni papar

* češnjak

* peršin

* origano


OPIS POSTUPKA: Kozice operemo, osušimo, začinimo i prelijemo s limunovim sokom (iscijedimo sok iz limuna) i maslinovim uljem. Za bolji okus možemo kozice prije pečenja pustiti bar 30 minuta u marinadi. Tikvice ogulimo, narežemo na manje komadiće i začinimo s soli, paprom, origanom (možemo dodati još baziliku, majoran). Kozice i tikvice izmjenično dajemo na drvene štapiće (kao one za ražnjiće) i pečemo na žaru približno 5–10 minuta. Možemo si pripremiti još bilo koje povrće na žaru.



VRIJEME PRIPREME: 30 minut

RECEPT PRIPREMILA: Sindi Horvat


Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.