Mesne kuglice s peršinom
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Mesne kuglice s peršinom

SASTOJCI:

* 500 g mljevenog mesa

* 3 proljetna luka

* 1 jaje

* šop peršina

* himalajska sol

* papar

* 30 g pšeničnog bijelog brašna

* maslinovo ulje



OPIS POSTUPKA: Jaje pomiješamo s nasjeckanim peršinom, solju i paprom. Masu prelijemo preko mljevenog mesa i dobro promiješamo. U drugoj posudi pripremimo brašno, nauljimo si dlanove i oblikujemo male kuglice koje uvaljamo u brašno i složimo na pekač. Pečemo ih 10-15 minuta u pećici na 230 °C odnosno dok ne dobiju znatno-smeđu boju. Umak koji možemo poslužiti uz mesne kuglice: naribamo krastavac i istisnemo tekućinu te ju umiješamo u jogurt.



VRIJEME PRIPREME: 30 min

RECEPT PRIPREMILA: Mojca Perdih


Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Datum: 04.05.2016
Želiš poslati svoj recept?
Pošalji svoj recept

S dijeljenjem recepata slažem se sa sljedećim pravilama:

  1. Recepti ne smiju biti doslovno kopirani iz knjige, časopisa ili drugog medija. Fotografija mora biti vaša autorska.
  2. Učitana fotografija treba biti u pejzažnom formatu (16:9).
  3. Prilikom pisanja sastojaka nemojte koristiti VELIKA TISKANA SLOVA.
  4. S dijeljenjem recepata dozvoljavate nam objavu recepata na web i Facebook stranici Malince, te u drugom promotivnom materijalu.
  5. Svaki recept ćemo prije objavljivanja pregledati, napraviti ispravnu lekturu i objaviti ga samo u slučaju, da je u skladu s poslanstvom Malince.

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.
himalajska kristalna sol maslinovo ulje papar pšenično bijelo brašno