LCHF keto puding
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

LCHF keto puding


Zamijeni puding iz trgovine s domaćim. Uobičajeni sastojci iz svake kuhinje su obično sve što ti je potrebno za zaista dobar domaći puding.




SASTOJCI:  

* 500 ml kokosovog mlijeka (ili zobeno)

* 100 g tamne čokolade (preporučljivo više od 75 % kakaa)

* 10 g želatine (ili agar agar)

* vanilijev ekstrakt

* šlag



OPIS POSTUPKA: Prvo malo ugrijemo kokosovo mlkijeko, zatim dodamo tamnu čokoladu koju smo narezali na manje komadiće. Cijelo vrijeme moramo miješati. Kada se čokolada istopi dodamo želatinu ili agar agar. Mlijeko ne smije zakuhati, ugrijemo ga samo toliko da se želatina istopi. Ugasimo plin, dodamo vanilijev ekstrakt i još jednom promiješamo. Ulijemo u čaše i sačekamo 2-3 sata da se dobro ohladi. Kada je ohađeno, izmutimo šlag i s njim ukrasimo puding. Uz to možemo ponuditi i voće tj. jagode.



Hranjiva vrijednost (samo puding, bez šlaga): – 1700 kCal – 20g B, 35g OH, 160g M, 18 g vlakana




VRIJEME PRIPREME: 15 minuta

RECEPT PRIPREMIO: Jasmin Zorko



 


Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.