Pizza iz zobenih pahuljica
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Pizza iz zobenih pahuljica

Pizza s tijestom od zobenih pahuljica je zbog manjeg udjela glutena lakše probavljivo od tijesta od pšeničnog brašna. Također, priprema zahtjeva manje vremena jer se tijesto ne diže.

SASTOJCI: 
* 250 g zobenih pahuljica
* 2-3 jaja (ovisi od toga koliko je masa gusta. Masa mora biti takva da ju možeš oblikovati po pekaču)
* pola suhog kvasca iz vrećice
Nadjev:
* umak od rajčice
* sir po želji 
* mozzarela
* šunka
* luk
* svježa i/ili suha bazilika
* dodaci po želji 

OPIS POSTUPKA: U posudi pomiješamo sastojke za tijesto da dobijemo lijepu gustu masu. Na pekaču oblikujemo željeni oblik pizze i tijesto pečemo 5 minuta na 180 stupnjeva. Tijesto onda uzmemo iz pećnice i dodamo ostale sastojke. Pečemo još 5 minuta na 180 stupnjeva.

RECEPT PRIPREMILA: Gaja Prestor

 
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (1)