Kelj sa orašastim plodovima
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Kelj sa orašastim plodovima

SASTOJCI (za 2 osobe):

* 1/4 kelja

* 2 mrkve

* ½ poriluka

* ½ crvene paprike

* 5 komada cherry rajčica

* 1 žlica kokosovog ulja

* Himalajska sol, papar

* Kurukuma, đumbir, curry

* 2 kuhana jaja

* 10 badema,

*10 indijskih oraščića



PRIPREMA: Poriluk narežemo na tanke kolutove, kelj na tanke trakice, papriku na kocke, mrkvu na kolutove i curry rajčice na polovice. Na kokosovom ulju popržimo najprije poriluk, pa dodamo preostalo povrće, osim rajčica. Na jakoj vatri dobro promiješamo, dok povrće ispusti vodu, pa pirjamo pokriveno 10-15 minuta. Posolimo, popaprimo, dodamo začine i rajčice. Promiješamo i pirjamo još 2 minute. U sjeckalicu stavimo indijske oraščiće i bademe. Kada su nasjeckani, popržimo ih u tavi bez masnoće do zlatno smeđe boje i posolimo. Na tanjur serviramo povrće i posipamo sa orašastim plodovima. Uz to još poslužimo kuhano jaje.

RECEPT PRIPREMILA: Neja Hafner


Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Datum: 22.10.2014
Želiš poslati svoj recept?
Pošalji svoj recept

S dijeljenjem recepata slažem se sa sljedećim pravilama:

  1. Recepti ne smiju biti doslovno kopirani iz knjige, časopisa ili drugog medija. Fotografija mora biti vaša autorska.
  2. Učitana fotografija treba biti u pejzažnom formatu (16:9).
  3. Prilikom pisanja sastojaka nemojte koristiti VELIKA TISKANA SLOVA.
  4. S dijeljenjem recepata dozvoljavate nam objavu recepata na web i Facebook stranici Malince, te u drugom promotivnom materijalu.
  5. Svaki recept ćemo prije objavljivanja pregledati, napraviti ispravnu lekturu i objaviti ga samo u slučaju, da je u skladu s poslanstvom Malince.

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.
kurkuma curry đumbir kokosovo ulje bademi 20 zelenih recepata