Kamutovi knedli sa šljivama
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Kamutovi knedli sa šljivama

SASTOJCI (za cca 10 knedli):

* suhe šljive (namočimo preko noći u vodu)

* 2 žlice kokosovog ulja (otopljenog)

* 500 g svježeg sira

* 15 dag kamutovog brašna

* 15 dag pirovog bijelog brašna

* 2 jaja * prstohvat soli

* 3 žlice agavinog sirupa



OPIS POSTUPKA: Izmješamo svježi sir, sol, agavin sirup, jaja i kokosovo ulje. Na kraju dodajemo brašno (smjesa ne smije biti packasta). Smjesu ostavimo barem sat vremena u hladnjaku. Oblikujemo kuglice, malo ih splosnemo na dlanu i u svaku damo po jednu šljivu. Zatvorimo i ponovno oblikujemo kuglicu te svaku posipamo sa malo brašna. Knedle kuhamo u vrućoj vodi cca 10 min. Na grubo sameljemo orahe, posipamo po vrućim knedlima pa prelijemo s medom.



RECEPT PRIPREMILA: Katja Leber


Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.