Juha od tikvice s popečenom slaninom
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Juha od tikvice s popečenom slaninom

SASTOJCI: 
* manja hokaido tikva
* 100g slanine
* 4 dcl jušne osnove
* 3 zrna papra
* lovorov list
* sol
* bučino olje

OPIS POSTUPKA: Slaninu izrežemo na manje kocke i popečemo u tavi do zlatno žute boje. Nakon toga dodamo kocke tikve i malo popečemo sve skupa. Ne treba soliti jer je slanina već dovoljno slana. Radije pričekamo do kraja i juhu posolimo ako je to potrebno.
Popečenu tikvu sa slaninom zalijemo s jušnom osnovom ili s vodom ako osnovu nemamo. Dodamo papar i lovor i kuhamo toliko vremena da se tikva smekša.
Na kraju juhu izmiksamo sa štapnim mikserom i stavimo kapljicu bučinog ulja i po želji lizaljku sa sirom, žlicu heljdine kaše, kiselo vrhnje… ili neki drugi prilog. 

VRIJEME PRIPREME: 30 min
RECEPT PRIPREMILA: Iva Džudović

Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Datum: 04.12.2018
Želiš poslati svoj recept?
Pošalji svoj recept

S dijeljenjem recepata slažem se sa sljedećim pravilama:

  1. Recepti ne smiju biti doslovno kopirani iz knjige, časopisa ili drugog medija. Fotografija mora biti vaša autorska.
  2. Učitana fotografija treba biti u pejzažnom formatu (16:9).
  3. Prilikom pisanja sastojaka nemojte koristiti VELIKA TISKANA SLOVA.
  4. S dijeljenjem recepata dozvoljavate nam objavu recepata na web i Facebook stranici Malince, te u drugom promotivnom materijalu.
  5. Svaki recept ćemo prije objavljivanja pregledati, napraviti ispravnu lekturu i objaviti ga samo u slučaju, da je u skladu s poslanstvom Malince.

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.
himalajska kristalna sol tikvica papar bučno ulje