Juha od mrkve
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Juha od mrkve

Ukusna juhica od jednostavnih sastojaka. U juhicu možemo ukuhati krupicu ili ju poslužiti s prepečenim kruhom za juhu.

SASTOJCI: 
* 5 mrkvi srednje veličine
* polovica luka
* 1 režanj češnjaka
* maslac
* svježi začini: peršinov list, list svježeg bosiljka
* ostali začini: sol, papar, crvena paprika, mažuran
* 0,5l do 1l vode

OPIS POSTUPKA: 
1. Luk narežemo na manje komadiće. Očistimo mrkvu i narežemo ju na kolutiće.
2. U loncu ugrijemo maslac i na njemu popržimo nasjeckani luk.
3. U lonac dodamo češnjak i mrkvu, prelijemo vodom i kuhamo toliko dugo dok mrkva ne omekša.
4. Dodamo peršin, bosiljak, sol, papar, crvenu papriku i mažuran.
5. Juhu zatim izmiksamo i sve zajedno još jednom zavrijemo.

VRIJEME PRIPREME: 30 minut
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Ana

 

Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.