Fantazija s mahunarkama i povrćem
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Fantazija s mahunarkama i povrćem

SASTOJCI:
* 1 mrkva
* 1 poriluk
* 1 korijen peršina
* 1 tikvica
* smjesa mahunarki (riža dugozrnata,crvena leća,mungo grah,divlja riža,mrkva termički obrađena)
* ulje
* himalajska sol
* papar
* po želji ukrasiti koprom 

OPIS POSTUPKA: Mrkvu,poriluk i peršin sitno nasjeckat,lagano na ulju pirjati i na kraju dodati smjesu mahunarki.Kuhati lagano oko 40min,uz konstantno podlijevanje vodom ili povrtnim temeljcem,5 min prije kraja dodati tikvicu narezanu na kolutiće.Posoliti,popapriti i na kraju po želji dodati kopar. Za bolju kremoznost mozete dodati na kraju kockicu maslaca. Poslužite kao samostalno jelo ili uz omiljene popečke.

VRIJEME PRIPREME: 40 min
RECEPT PRIPREMILA: Dragana Šokčević Marković 

Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.