Proteinski brownies i muffini
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Proteinski brownies i muffini

Proteinski brownies

SASTOJCI:

* 3 banane srednje veličine
* 15 g proteinskog praha s okusom čokolade
* 20 g 100 % kakao praha
* 160 g maslaca od kikirikija
* 45g tamne čokolade

PRIPREMA: U većoj zdjeli usitnite banane, dodajte proteinski prah, kakao prah i kikiriki maslac. Smjesu dobro izmiješajte žlicom kako ne bi bilo tragova većih komada banane i da se sastojci lijepo sjedine. Na prethodno pripremljen pladanj koji ste obložili papirom za pečenje stavite smjesu i na vrh komadiće čokolade.
U prethodno zagrijanoj pećnici na 175 stupnjeva pecite 20 minuta.

Proteinski muffini

SASTOJCI:

* 50 g proteinskog praha s okusom čokolade
* 90 g kokosovog ili bademovog brašna
* 2 žlice 100 % kakaa
* 1 žličica praška za pecivo
* 1 banana
* 200 g odnosno 5 žlica kiselog vrhnja ili grčkog jogurta
* 4 bjelanjaka
* 50 g nasjeckane tamne čokolade

PRIPREMA: Pomiješajte sve suhe sastojke: čokoladni proteinski prah, kokosovo ili bademovo brašno, kakao i prašak za pecivo. U aparatu za smoothie ili štapnim mikserom pomiješajte bananu i kiselo vrhnje, a zatim sve dodajte u suhu smjesu. Dodajte snijeg od 4 bjelanjaka i žlicom polako sve miješajte.

Stavite kalupe za papir u tepsiju za muffine ili koristite silikonski kalup za muffine. Napunite ih 2/3 jer će se smjesa tijekom pečenja još dizati.

Pospite ih tamnom čokoladom i stavite ih u pećnicu na 180 stupnjeva na 15 minuta.

Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Želiš poslati svoj recept?

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.