Brancin sa slatkim krumpirom
Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.

Brancin sa slatkim krumpirom

SASTOJCI: 
Riba:
* 1 veliki brancin kojeg narežemo na file ili 2 komada brancina koji su već narezani na file
* 1 žlica parmezana
* 1 žlica punozrnatih mrvica
* prstohvat ružmarina
* češanj češnjak
* 4 žlice maslinovog ulja
Prilog:
* 1 veliki slatki krumpir
* 1 mrkva 
* par komadića luka
* prstohvat himalajske soli

OPIS POSTUPKA: Riba: Nariban parmezan, mrvice i ružmarin promiješamo skupa. U toj mješavini paniramo file brancina kojeg popečemo na zgrijanom maslinovom ulju u kojeg smo prije toga narezali češanj češnjaka. Prvo pečemo po strani gdje je koža i nato još na drugoj strani. 
Prilog: Zgrijemo pećnicu na 175 stupnjeva. Mrkva i slatki krumpir ogulimo i narežemo na tanke komadiće. Pekač obložimo s papirom za pečenje, na njega položimo narezan slatki krumpir, mrkvu i luk. Pečemo cca 20 minuta – ovisi o pećnici. 

VRIJEME PRIPREME: 40 min 
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Nastja

Poznat ti je ovaj recept? Ocijeni ga.
Pogledaj komentare
Datum: 10.05.2017
Želiš poslati svoj recept?
Pošalji svoj recept

S dijeljenjem recepata slažem se sa sljedećim pravilama:

  1. Recepti ne smiju biti doslovno kopirani iz knjige, časopisa ili drugog medija. Fotografija mora biti vaša autorska.
  2. Učitana fotografija treba biti u pejzažnom formatu (16:9).
  3. Prilikom pisanja sastojaka nemojte koristiti VELIKA TISKANA SLOVA.
  4. S dijeljenjem recepata dozvoljavate nam objavu recepata na web i Facebook stranici Malince, te u drugom promotivnom materijalu.
  5. Svaki recept ćemo prije objavljivanja pregledati, napraviti ispravnu lekturu i objaviti ga samo u slučaju, da je u skladu s poslanstvom Malince.

Komentari (0)

Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.
himalajska kristalna sol maslinovo ulje